Little k' ✿ Kam's blog : / 與100 Bites 甜點之約會

/ 今天想說說甜點呢 ♥

在上月跟朋友到朗豪坊嘗試 100 Bites 的甜點.

以前那個位置是滿記甜品, 現改變了為西式甜品,

後來我在網上看到原來也是滿記的班底來的呢!

店舖裝潢很時尚, 以簡單黑白2色做主調,
而且有一些藝術品似的吊燈, 很有FU呢^^

驟眼一看是不是不知道吊燈上的是什麼呢?!
其實上面是一副副的牙齒來的~
朋友們都會問起, 是不是真的@@"?!

哈哈, 如果是真的, 那真的很可怕呢XD

第一次來時, 五位朋友可以點五件, 試到不同的口味!
太好了XD

點餐付款後, 原來不是立即可以取餐的~
店員會把甜品拿有廚房放好再拿出來!

等了好一陣子, 甜點才來呢~

(我們都在想, 不是放在碟上就可端出來嗎?!)

原來她們都會很有心思的, 把甜品放好在裝飾才給端出來呢!!!!

店員很欣勤會來介紹, 也會告知我們要先從那款開始吃起,
要啖至濃的吃喔~

我們也得知原來這店的甜品數月就會轉一次款式,
所以你下次來, 甜點可能全不同樣子的了呢!!!!!!
是不是很吸引, 很有新鮮感呢*3*

甜品除了美觀外, 味道也很不錯呢~
芒果那一件上面有Macaron, 絕對不會太甜, 很合口味!!!
(因為我個人不太喜歡太太太甜的甜點呢-_-")

朱古力的那一件味道很濃, 喜歡朱古力的推薦要試試呢^^!

( 嘿, 小聲說, 碟上的裝飾是可以吃的,
我跟朋友們都吃光光呢XD
一粒粒金色的是脆脆的咖啡豆呢\(///○///) )

經店舖職員介紹得知有一個Private Tasting Menu~
大概會有6-7道東西, 全都是神秘出場, 沒有餐牌的呢!
而且是不定期的, 不接受walk in, 只可以訂坐呢~!

( 聽後覺得好像蠻有趣, 價錢亦可接受, 就默默記下日期^^)

/ 2星期後, 果然我真的相約朋友再來了呢 ♥

先說一下, 預訂位的時候, 她們會詢問有沒有不吃/特別喜歡吃的東西
e.g. 魚蝦蟹豬牛羊雞有沒敏感?!

( 有沒一種很貼心的感覺呢~~~~)

準時7時開始~!!
(遲到是沒打緊的, 但不要遲太多喔,
不然旁邊的吃第3道你才剛來, 神秘感就少了很多呢><)

坐下, 先來一個士多啤梨茶!
不錯, 來得合時~因為逛街也逛到有點口乾XD

味道不錯, 不會太重茶味, 因為有些甜甜的 (:

前菜, 來一個好味的面包+黑松露牛油~

濃濃的菠菜湯, 真的很有菜味, 讚!!!

杯上都有不同的 "佬樣"~
令我想起, 原來店內的天花板也是佬樣, 也有一塊大鏡是佬來的呢\(>/////<)

(大家可拉回第2,3張照片看看^^)

主菜來了!!!!!!
是牛~ (忘了是什麼名稱啦...)

吃這一道菜, 美女廚師還出來介紹煮法~
(好像高級餐廳的FU >/////<)

不要看它小小的, 其實好有份量!
一來是說非常飽肚, 可能因為很厚!
二來很易入口, 絕不需擔心牛肉會咬不開!
三來經廚師講解後, 原來製作時間要2星期, 而且這個還加了點酒!

真的, 要說一聲......." 認真...你唔講我真係唔知呢 *0*!!!!!!!!!!!!!!!!"
利害!利害!!

這是第二款飲品, 好像是桃加點酒~
(但個人不太喜歡, 可能因為有點藥水味的感覺@@")

( 晚餐用上這酒杯, 忍不住要來碰個杯, 太有情調了~~
你說對不對, honey >\\\\\< )

應該是第五, 六道食品, 甜品來了!!
左面的是蘋果批, 右邊的大家也看到~是提拉米蘇!

好味, 喜歡這一個蘋果批, 暖暖的蘋果, 再加上雪糕球, 還有底層的酥皮~
嘩, 多重口感!!

提拉米蘇, 可能吃過普通真的很普通的, 所以認為這杯真的不普通!!!
味道不錯~ (不過我被蓋在面的粉嗆到-_____-", 但也證明份量十足呢! )